sadaalommaمن وسائل الوقاية من تسمم الأغذية6 نصائح للوقاية من تسمم الأغذية:
غسل اليدين: تأكد من غسل يديك جيدًا بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وتناوله لتجنب نقل الجراثيم.
تخزين الطعام بشكل صحيح: يجب تخزين الأطعمة المبردة في درجة حرارة منخفضة للحد من تكاثر الجراثيم.
التأكد من طهو الأطعمة بشكل كافي: تأكد من طهي اللحوم والدواجن والبيض جيدًا حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية آمنة.
فصل الأطعمة المختلفة: عند التخزين في الثلاجة، يجب فصل الأطعمة المختلفة لتجنب انتقال البكتيريا من الطعام الواحد إلى الآخر.
تنظيف الأواني والأدوات بشكل دوري: يجب تنظيف الأواني والأدوات جيدًا بالشكل الصحيح بعد استخدامها حتى لا تنقل الجراثيم إلى الأطعمة.
تجنب تناول الأطعمة الفاسدة: تأكد من تجنب تناول الأطعمة التي تبدو فاسدة أو رائحتها كريهة للحفاظ على سلامتك الصحية.